Sevdresscode.ru

Финансы и бизнес
1 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Йогуртовое мороженое франшиза

Открываем точку по продаже йогурт-мороженого

p, blockquote 1,0,0,0,0 —>

Йогурт-мороженое – новый продукт для российского потребителя. Впрочем, как и сам бизнес на продаже данного вкуснейшего лакомства. Классическое мороженое, поп-корн, сладкая вата – все это уже достаточно приелось нашим людям и йогурт-мороженое прекрасная альтернатива стандартным десертам. Открыв точку по продаже такого продукта можно быть уверенным в успехе, так как его будут покупать не только потому, что он вкусный и полезный, но и просто из-за любопытства испытать вкус необычного десерта…

Между тем, йогурт-мороженое уже давно потребляют в США, где его продажи начались еще с 70-х годов прошлого столетия. Десерт быстро набрал популярность и стал настоящим хитом. Его стали покупать не только за приятный вкус, но и за его пользу. В его состав входят кальций, пробиотики, витамины В12 и В6, протеин. И что самое важное – в нем очень мало калорий, само-то для людей, заботящихся о своей фигуре. Более наглядно продукт можно рассмотреть в данном видео:

p, blockquote 3,0,1,0,0 —>

p, blockquote 4,0,0,0,0 —>

Йогурт-мороженое приготавливается в самых разных вкусовых решениях: классический, манго, арбуз, кокос, мята, соленая карамель, пина колада, шоколад, ваниль, гранат, печенье с кремом, имбирное печенье и так далее.

p, blockquote 5,0,0,0,0 —>

p, blockquote 6,1,0,0,0 —>

Для того, чтобы открыть бизнес на производстве и продаже йогурт-мороженого delo360 советует обратиться за помощью к франчайзинговым решениям. Таким образом, вы получаете готовую бизнес-модель, которая уже доказала свою работоспособность на практике.
Для открытия торговой точки необходимы инвестиции от 1 млн. рублей для обычной точки в формате «торговый остров» и 5 млн. рублей для открытия торгового предприятия в формате SELF-SERVE (торговый остров самообслуживания). При использовании последнего варианта выручка увеличивается на 25%, а фонд оплаты труда снижается на 20%. Сам по себе формат SELF-SERVE очень интересен самому покупателю. Человек может не спеша выбрать нужный ему вкус, взять чашку, наполнить её десертом, добавить топинги по вкусу, взвесить и оплатить продукт.

p, blockquote 7,0,0,0,0 —>

p, blockquote 8,0,0,0,0 —>

Для открытия торговой точки потребуется арендовать площадь от 12 до 40 кв. м. Рекомендованная площадь при этом составляет не менее 30 кв. м., чтобы можно было организовать приготовление лакомства в зоне продажи, а не выводить кухню в отдельное помещение.

p, blockquote 9,0,0,1,0 —>

p, blockquote 10,0,0,0,0 —>

Оптимальное месторасположение точки – крупный торговый центр с высокой проходимостью. В таких местах выручка от продажи йогурт-мороженого самая высокая и бизнес показывает максимальную прибыльность. И это несмотря на высокие затраты на арендную плату.
Для работоспособности точки необходимо подключение электричества (20кВт), автономного водоснабжения и автономной канализации (дренаж с пола К3).

p, blockquote 11,0,0,0,0 —>

p, blockquote 12,0,0,0,0 —> p, blockquote 13,0,0,0,1 —>

Tutti Frutti – компания, которая предлагает открыть бизнес по продаже данного продукта по системе франчайзинга. Компания работает с 2007 года и уже открыла более 720 точек продаж по всему миру. В России, на сегодняшний день работает уже 10 торговых точек. Вступительный взнос для использования бренда Tutti Frutti составляет 875 тыс. рублей, роялти (ежемесячный платеж за пользование брендом) – 4% от оборота кафе. Купив франшизу, вы получаете:

  • Лицензию на открытие одной точки
  • Разработку дизайн-проекта
  • Технологический проект торговой точки
  • Помощь в разработке инженерных разделов
  • Консультации по выбору торговых площадей
  • Обучение линейного персонала и управляющих
  • Команду открытия на 7 дней
  • Рекламно-маркетинговые материалы

after —>

Франшиза фитнес йогурт-бара YOGUMI

Описание франшизы фитнес йогурт-бара YOGUMI

Фитнес йогурт-бар «YOGUMI» — это дело для особенного поколения 70-х, 80-х, которое понимает, что сейчас самое удачное время открыть бизнес на популярном продукте, в свободной нише у себя в городе! Вкусный и низкокалорийный замороженный йогурт, свежеcваренный кофе, йогуртовые коктейли и натуральные лимонады, сделают случайного гостя вашим постоянным клиентом. Например, в Краснодаре в мае 2017 года постоянные покупатели от общего количества клиентов составили 76%.

Бизнес «YOGUMI» подходит как для начинающих, так и для опытных бизнесменов.

Собственное производство основных ингредиентов для низкокалорийного замороженного йогурта. Надежное торговое оборудование, которое собирается под заказ на основе разработок наших инженеров. Актуальное меню: замороженный йогурт, кофе, коктейли, bubble tea, натуральные лимонады. Успешные стандарты обслуживания покупателей. Прозрачные бизнес-процессы. Эффективные инструменты контроля. Четкая и ясная рекламная и маркетинговая программы. Поддержка партнеров в концепции 360 градусов, на всех этапах. Все это позволяет зарабатывать нашим партнерам до 10 млн рублей в год.

Читать еще:  Франшиза пошив одежды

Никто уже не сомневается в пользе правильного питания, но как устоять перед соблазном съесть что-нибудь сладкого.

Низкокалорийный замороженный йогурт уникальное решение для всех, кто не хочет лишать себя удовольствия, но и с умом подходит к своему здоровью, также кому важен свой вес, и кто следит за модой и хочет удивить себя и своих близких чем-то новым.

У фитнес йогурт-бара «YOGUMI» есть четкая и понятная целевая аудитория, с которой мы успешно работаем с помощью современных технологий. Шаг первый — зарабатываем на трафике в точке размещения, шаг второй — увеличиваем кол-во клиентов за счет взаимодействия с целевой аудиторией через социальные сети. Например, в Смоленске в мае 2017 года прирост новых клиентов составил 16%.

Разработано ЧЕТЫРЕ стандартных формата фитнес йогурт-бара:

Островной круглый

Для запуска нужно:
Только наличие электричества 220 В.

  • яркий, красочный, со светящимся фасадом.
  • как магнит действует на покупателя на все 360 градусов.
  • возможность использовать автономные системы водоснабжения.
Пристенный

Для запуска нужно:
Только наличие электричества 220 В.

  • высококачественные и долговечные материалы.
  • возможность использовать автономные системы водоснабжения.
  • современный дизайн
  • удобно размещать в условиях ограниченного пространства возле стен, перил, колонн и прочего.
SELF-SERVICE – Самообслуживание

Для запуска нужно:
подключение к воде
подключение к канализации
электричество
Кухня не требуется.

  • клиент сам накладывает для себя столько йогурта, сколько хочет, что ведет к увеличению среднего чека
  • современная концепция для больших городов
  • 2 фризера, 4 вкуса замороженного йогурта
МИНИ-КАФЕ с посадочными местами

Для запуска нужно:
подключение к воде
подключение к канализации
электричество
Кухня не требуется.

  • наличие посадочных мест
  • возможность посидеть с друзьями или семьей, что увеличивает средний чек
  • привлекает более платежеспособных покупателей, которые не делают покупки в торговых островках

  • Обучение и консультации
    Курс онлайн обучение, обязательная стажировка в главном офисе и сдача экзамена.
  • Обучающие видеоматериалы
    В наших видео подробно показан процесс приготовления продукции, инструкции по эксплуатации оборудования, использованию контрольно-кассовой системы, советы по управлению бизнесом, рекомендации по персоналу и другие полезные вещи.
  • Поддержка от сотрудников главного офиса
    Во время открытия и после него, мы с вами на связи 24 часа в сутки, чтобы вы могли оперативно решить возникшие у вас вопросы. Общая группа для партнеров: Вконтакте, Whats’app, личный кабинет с документами и аналитикой.
  • К вашим услугам всегда будут доступны квалифицированные специалисты разных направлений деятельности.
  • Рекламные материалы и POS
  • Контакты поставщиков
    предоставим контакты поставщиков и предоставим персональные скидки от компании «YOGUMI»
  • Дизайн торговой точки
    В 90% случаев подходят разработанные стандартные проекты торговых точек, для оставшихся 10% мы делаем индивидуальные проекты
  • Необходимое оборудование
    Необходимое оборудование уже включено в состав франшизы, Вам будет необходимо только взять автоматическую кофе-машину в аренду. Позже, с доходов, купите собственную.
  • Помощь с выбором места для аренды
    поможем выбрать лучшее место для развития бизнеса в вашем городе, учитывая экономические показатели конкретного торгового места, согласно маркетинговому кейсу от «YOGUMI»

Стартовые инвестиции: от 1 млн до 2 млн рублей в зависимости от формата.
Средний расчет первоначальных затрат для стандартного островка, без учета затрат на аренду:

Статья затратСумма
Торговое оборудование363 тыс. руб.
Остров, с мебелью300 тыс. руб.
Первоначальный закуп товаров110 тыс. руб.
Обучение85 тыс. руб.
Система контроля75 тыс. руб.
Паушальный взнос50 тыс. руб.
Рекламные материалы45 тыс. руб.
Представительские расходы25 тыс. руб.
Монтажные работы15 тыс. руб.
Итого1068 тыс. рублей

Все платежи вносятся поэтапно в течение 1 месяца. Часть выплачивается франчайзеру, остальное напрямую компаниям продавцам, где вы имеете дополнительные скидки 5 -15 % , по нашим рекомендациям.

Срок окупаемости: от 6 до 9 месяцев

Средний оборот в месяц: от 280 тыс. до 800 тыс. рублей в зависимости от города и особенностей размещения.

Роялти: От 2% до 5% от выручки в месяц, справедливо привязано к выручке:

Выручка в месяцРоялти
до 200 тыс. рублей2%
от 200 до 500 тыс. рублей2% + 0,5% за каждые 50 тыс. рублей
свыше 500 тыс. рублей5%

Паушальный взнос: 50 000 рублей
Входит: использование бренда, использование базы знаний, рекламно-информационные материалы, стандартный дизайн проект, стандарты обслуживания.

Иные текущие платежи: 10 тысяч рублей
заключение предварительного договора, услуги по поиску аренды и юридическому сопровождению

Мурманск, население 301 тыс.,
выручка за последний месяц = 1 017 515 рублей, планируется открытие полноценного кафе «YOGUM»

Читать еще:  Премиум тур франшиза

Краснодар, население 880 тыс.,
выручка за последний месяц = 828 447 рублей, планируется увеличение выручки за счет работы с целевой аудиторией в соц. сетях.

Владивосток, население 606 тыс.,
выручка за последний месяц = 820 887 рублей, планируется увеличение выручки за счет организации доставки до клиента.

Курск, население 443 тыс.,
выручка за последний месяц = 487 591 рублей, планируется увеличение выручки за счет усиления состава барменов.

Прогнозируемый расчет окупаемости

Средний расчет:
Средний чек: 230 рублей
Количество чеков в месяц: 1950
Паушальный взнос: 50 000 рублей
Операционная прибыль: от 130 000 рублей в месяц
Средняя окупаемость: 6-9 месяцев
Рентабельность бизнеса: 30-35%

  • наличие временных ресурсов на планирование, обучение и запуск торговой точки
  • наличие финансовых возможностей для открытия йогурт-бара, желательно не привлекая кредитные ресурсы
  • наличие у будущего партнера «предпринимательского духа»
  • способность и возможность быстро обучаться
  • готовность работать в соответствии с фирменными стандартами Компании
  • соблюдение финансовой дисциплины Компании
  • Мы ориентируемся на развитие качественной сети «YOGUMI» в долгую!
  • Технические требования к помещению зависят от выбранного формата фитнес йогурт-бара «YOGUMI».
  • Стандартно это торговые островки от 6 до 10 м кв. размещаемые в торговых центрах, с подключением электроэнергии 220В от 3,5 до 5 кВт. Возможны варианты как с подключением, так и без подключения водоснабжения и канализации.

Уникальность номер 1:

Фитнес йогурт-бары YOGUMI успешно решают боль своей целевой аудитории, выраженную в потребности перекусить или полакомиться чем-то очень вкусным и низкокалорийным! Поэтому в наши йогурт-бары едут люди со всего города.

Уникальность номер 2:

В концепции фитнес йогурт-бара YOGUMI реализовано ПЯТЬ успешных направлений бизнеса:
+ замороженный йогурт
+ свежесваренный кофе
+ полезные молочные коктейли
+ натуральные лимонады
+ десерты

Уникальность номер 3:

Самый низкий в мире уровень первоначальных инвестиций в концепции Фитнес йогурт-баров замороженного йогурта. Потому что мы являемся производителем основных ингредиентов и заказчиком производства оборудования для замороженного йогурта. Нам нужны долгие отношения с процветающими партнерами, которые будут постоянно покупать у нас сырье для основных позиций меню йогурт-бара.

Франшиза YOGUMI

Главная информация:

Год основания компании:

Год запуска программы франчайзинга:

Количество франшизных предприятий:

Количество собственных предприятий:

Затраты на запуск:

от 10 000 рублей

Иные текущие платежи:

Йогурт– это всегда вкусный и полезный продукт, а если он еще и подается как замороженный со сладкими помадками, тогда восторг просто зашкаливает. Франшиза такого бизнеса – это способ открыть свое дело и принести пользу обществу, продавая низкокалорийный и питательный продукт.

О компании

Замороженный йогурт – это главный товар фирмы «Yogumi», которая открылась на территории Российской Федерации еще в 2008 году. До этого такой специфический продукт уже на протяжении тридцати лет бил рекорды по продажам в мире. Подобные бренды существуют в более чем в тридцати восьми странах мира. Все они довольно успешны, ведь связали свой бизнес с продажей вкусной и здоровой пищи. Сейчас в России огромной популярности набирают йогурт-бары, которых всего несколько десятков на всю страну. Поэтому заниматься этим бизнесом выгодно, ведь конкуренция действительно минимальная.

Франшиза, которую предлагает компания «Yogumi» имеет ряд собственных привилегий, среди которых:

  • собственный опыт открытия и работы йогурт-баров именно на территории Российской Федерации;
  • уникальная рецептура приготовления мороженого йогурта;
  • использование качественного сырья;
  • работа на оборудовании, которое изготовлялось по специальному заказу компании.

Преимущества франшизы

Естественно, что до того как франшиза будет приобретена, многих интересует, а что именно они получат после ее покупки. Или точнее, какие привилегии ждут тех, кто решил сотрудничать с компанией «Yogumi».

  1. Вы получите просто уникальную модель ведения бизнеса, где мороженый йогурт не станет одним единственным вашим источником дохода. Вы также будете продавать полезные для здоровья молочные коктейли и вкуснейшие натуральные лимонады.
  2. Все торговые точки, которые вы захотите открыть, будут работать в режиме самообслуживания клиентов, что даст вам возможность сэкономить на официантах.
  3. Вы будете иметь отличный наглядный пример того, как именно нужно развивать собственную сеть, глядя на успешный бизнес вашего франчайзера.
  4. «Yogumi» представляет собой довольно оригинальный российский бренд, у которого нет подражателей.
  5. С вами поделятся уникальными рецептами компании, для приготовления сладостей и напитков с использованием отечественных продуктов питания.
  6. Вы будете торговать продуктом высшего класса качества, поэтому от клиентов отбоя не будет.
  7. Во многих городах Российской Федерации кафе где продают мороженый йогурт и другие полезные сладости является не занятой нишей бизнеса, поэтому вы легко сможете ее занять и создать свою небольшую монополию.
  8. Данный бизнес изначально ориентирован на массовый спрос.
  9. Всего за каких-то три месяца вам полностью вернутся затраченные на франшизу деньги и вы начнете получать чистую прибыль.
  10. Ваша торговля в кафе будет идти в ногу со временем, то есть продавать вы будете по принципу автоматизации.
  11. За вами будет закреплена определенная зона для торговли и в радиусе двух километров компания «Yogumi» не даст отрыться другому своему франшизному предприятию. Это обеспечит вам отсутствие конкуренции и хороший спрос.
  12. Если у вас возникнет такое желание, то франчайзер поможет вам организовать доставку или кейтеринг еды.
  13. Франчайзер максимально минимизирует все ваши риски, которые возникают при запуске нового кафе.
  14. По франшизе вы можете открыть сразу несколько йогурт-баров.
  15. Еще до старта работы вашего кафе франчайзер «Yogumi» обучит ваш персонал всем тонкостям работы кафе такого плана.
  16. Во время работы вашего заведения, у вас будут периодически возникать различные вопросы, с которыми вам поможет справиться ваш старший партнер.
  17. Консультировать вас будут по мере необходимости от начала функционирования вашего предприятия и во время его функционирования.
  18. Каждый сезон для вас будут предоставлять новое меню.
Читать еще:  Papa johns франшиза

Условия

Чтобы получить франшизу от компании «Yogumi» вам необходимо вложить в франшизу и открытие вашего магазина вам уйдет около 800 000 российских рублей.

После открытия вы будете уплачивать франчайзеру роялти в размере шести процентов от ежемесячного оборота.

Рекламой вашего заведения займется франчайзер, вам же на пиар не придется тратить средства вообще. Вас отлично прорекламируют в сети, как на официальном сайте вашего партнера, так и на других, а также выдадут готовую распечатанную рекламу заведения.

Кроме материальных возможностей, вы должны также владеть большим желанием заниматься своим кафе и слушаться советов вашего старшего наставника. Не стоит воспринимать критику от франчайзера слишком болезненно, ведь он непосредственно заинтересован в вашем процветании.

Франшиза от «Yogumi» – это ваш шанс войти в ряды уважаемых бизнесменов своего города и получать хорошую прибыль.

Франшиза YOGUMI

YOGUMI – это йогурт бары, которые становятся постепенно модным трендом в России. Индустрия замороженных йогуртов процветает в 38 странах мира. Например, в Соединенных Штатах она составляет 8 миллиардов долларов, и, по прогнозам, она продолжит расти. 90% всех домашних хозяйств США регулярно потребляют замороженные десерты, в нашей стране пока ситуация гораздо скромнее. Компания появилась в 2010 году, франшизу открыла в 2013 году. В разных регионах работают 28 торговых точек партнеров.

Замороженные десерты — это доступная роскошь, которую может себе позволить каждый. Средний чек в YOGUMI — 260 рублей.

Замороженный йогурт — это десерт, который часто рекламируют как здоровую альтернативу мороженому. Замороженный йогурт очень похож на мороженое, но главное отличие в том, что его делают из молока вместо сливок.

Кроме того, как и мороженое, он часто продается в чашках или стаканчиках с широким выбором вариантов начинки, таких как фрукты, печенье и шоколадные чипсы.

Замороженный йогурт также иногда используется в качестве ингредиента в напитках, таких как смузи, или в десертах в качестве замены для мороженого.

Для приготовления замороженного йогурта производители смешивают молоко и сахар. Они пастеризуют смесь, нагревая ее до высокой температуры, чтобы убить любые вредные бактерии. Затем добавляют культуры йогурта, и смесь оставляют на четыре часа, пока она не замерзнет. Также готовятся десерты и в YOGUMI, но с добавлением своих секретов.

  1. Мини эко-бар, в ассортименте йогурт, молочные коктейли, кофе. Инвестиции — 450-700 тыс. руб. Площадь точки — 2,5 кв.м., электричество 3КВт. Водопровод не нужен.
  2. Мини кафе у дома, в ассортименте йогурт, молочные коктейли, кофе. Инвестиции — 500-1000 тыс. руб. Площадь точки — 20 кв.м., электричество 5КВт. Водопровод нужен.

Для тех, кто желает сам открыться предлагается онлайн курс стоимостью 50-100 тыс. руб., включающий изучение оборудования, методов приготовления, особенностей продаж.

Преимущества для партнера:

  • Бизнес – план развития.
  • Официальный договор концессии.
  • Открытие за 1 месяц.
  • Отсутствие сезонности.
  • Комплект обучающих материалов.
  • Помощь в выборе помещения. Фирменное оформление.
  • Поддержка в соц. сетях, продвижение.
  • Информационная поддержка на протяжении всего периода работы.
  • Помощь в подборе продавцов.
  • Предоставление CRM системы.
  • Кассовый модуль с онлайн CRM.
  • Рекомендации по закупу качественных компонентов, поставки добавок.
  • Регулярные консультации.
  • Оборудование и обучение работе с ним.
  • Рекламные материалы, форма продавцам.
  • Технологии и рецептура.
  • Стандарты качества продукции.
  • Возможно получение эксклюзива на город для открытия трех эко-баров или кафе.
  • Бизнес можно совмещать с другим бизнесом или работой.
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector