Перекресток экспресс франшиза

Выгодно ли работать по франшизе магазина Перекресток Экспресс?

Продуктовые магазины «Перекресток» — очень популярная российская история ритейла. Открытие первой точки произошло в Москве в 1995 году.

В дальнейшем розничные сети «Пятерочка» и «Перекресток» объединились и превратились в компанию X5 Retail Group N.V., в основе деятельности которой лежит мультиформатный подход к развитию сетевых продуктовых магазинов. Например, сейчас активно распространяются франшизы «Перекресток Экспресс».

Описание компании

Это компактный и уютный магазин, в котором удачно сочетается удобное расположение стеллажей и просторный торговый зал. Цены представленных товаров и услуг рассчитаны на покупателя со средним доходом.

Запуск проекта магазинов шаговой доступности пришелся на 2010 год. Почти половину торгового пространства занимают товары категорий fresh и food and go. Особое внимание при этом отведено товарам повседневного потребления: овощи и фрукты, гастрономия, молочные продукты, хлебобулочные и кондитерские изделия.

Требования и условия приобретения

Прежде чем подать заявку на приобретение франшизы, начинающий бизнесмен должен убедиться в том, что он отвечает каждому установленному требованию.

Кроме того, представитель компании должен будет оценить месторасположение, размер рабочей и торговой площади, уровень конкурентного окружения, численность покупательской аудитории и техническую оснащенность объекта. Этот предварительный осмотр ляжет в основу проекта бизнес-плана.

Как только коммерческая концессия будет достигнута, можно переходить к оплате паушального взноса. После этого франчайзи получит пакет документов, в составе которого он найдет операционный, юридический, строительно-эксплуатационный раздел и полное описание каждого рабочего процесса.

Сотрудничество обречено на провал, если бизнесмен не подберет помещение, соответствующее следующим требованиям:

• площадь не менее 1450 кв. м.;
• долгосрочная государственная/муниципальная аренда или документ, подтверждающий наличие помещения в собственности;
• расположение в спальном районе или в активно посещаемом месте, например, стоянка автомобилей или остановка общественного транспорта;
• обязательное наличие электро-, водоснабжения и централизованной канализации, полностью соответствующих стандартам и нормам.

После подписания договора франчайзи получает во владение готовый, проверенный временем и отзывами бизнес и гарантированную поддержку лидера российских розничных сетей.

Презентацию франчайзингового предложения вы можете посмотреть на следующем видео:

Стоимость сотрудничества

Затратная часть приобретения франшизы состоит из:

• первоначального (вступительного) взноса – 295 тыс. руб.;
• ежемесячно оплачиваемого роялти в размере 3% от общей выручки магазина;
• оформления лицензии на продажу алкогольной продукции, которая может потребовать до 450 тыс. руб.;
• приобретения необходимых единиц оборудования – около 3 млн. руб.;
• проведения работ, связанных со строительством и монтажом, из расчета 10 тыс. руб. на один кв. м. площади.

Окупаемость проекта варьируется от 6 месяцев до 2-х лет в зависимости от региона.

Основной стратегией развития сети считается обратный франчайзинг, схема которого не предполагает вложений в приобретение товара, что значительно сокращает размер первоначальных и ежемесячных затрат.

Данный вид взаимоотношений регламентирует договор коммерческой субконцессии, позволяющий использовать торговую марку компании, и агентское соглашение, сторонами которого выступают франчайзи и торговый оператор ГК «Экспресс Ритейл», в соответствии с которым магазин обеспечивается полным ассортиментом продукции. Предприниматель при этом получает 25% от прибыли в качестве вознаграждения.

О том, как открыть свой продуктовый магазин с нуля, читайте здесь.

Выгода от сотрудничества

Среди основных преимуществ, получаемых франчайзи, можно выделить:

• регулярные комплексные поставки широкого товарного ассортимента из распределительного центра, расположенного в каждом регионе;
• известную торговую марку, которая давно пользуется заслуженной популярностью, а значит может обеспечить новый магазин дополнительным клиентским потоком;
• отсутствие необходимости искать надежного поставщика и налаживать с ним отношения;
• бесплатную логистику и обучение сотрудников;
• полностью подготовленные проекты для оформления внутреннего и наружного пространства, отлаженную систему бизнес-технологий и современное программное обеспечение;
• приемлемые цены в формате системы супермаркета и оптимальную ассортиментную матрицу;
• готовый план с рекомендациями по установке торгового и технологического оборудования.

Центральный офис практикует проведение обучения, кроме того, у каждого будущего сотрудника есть возможность пройти практику в действующем магазине. Менеджер головной компании сопровождает каждый шаг начинающего бизнесмена и консультирует по любому вопросу, возникающему с первого дня открытия, решает типичные и нестандартные проблемы, неизбежно преследующие рабочий процесс торговой точки.

Сопровождение предоставляется для того, чтобы повысить эффективность работы, улучшить и оптимизировать каждый технологический процесс.

Условия и стоимость франшизы Перекресток Экспресс + отзывы

«Перекресток» — это один из первых сетевых супермаркетов в истории российского ритейла. Руководящая компания X5 Retail Group N. V. активно использует франшизу для развития своего сетевого бизнеса. Это возможность начать солидный бизнес с высокой оборачиваемостью в очень короткие сроки. Минимальные инвестиции составляют 7 млн рублей, а окупаемость около 8 месяцев.

Информация о франчайзере

Первая торговая точка под названием «Перекресток» была открыта еще в 1995 году в Москве. Сеть супермаркетов стремительно развивалась и к 2010 году вышла на показатели 2,7 млрд долларов и 301 точка более чем в 20-ти городах России и Украины. В это число входит также 8 особых супермаркетов «Зеленый Перекресток», где кроме обычного товара предлагаются разнообразные деликатесы со всего мира.

Формат Перекресток Экспресс — это удобные магазины в шаговой доступности со свежим хлебом, молочной продукцией, овощами, фруктами и т. д. Половина всей торговой площади заведения занято товарами из категории fresh и food & go. Также в ассортименте имеются попутные товары, такие как бытовая химия, гигиена и канцелярия.

Особое внимание уделено комфортному перемещению по залу и выбору товаров. Покупатель Перекрестка – это человек со средним достатком, поэтому выбран демократичный ценовой подход.
Магазины Пятерочка и Карусель принадлежат той же организации.

Секрет успеха сети Перекресток

Основная идея сети Перекресток в том, чтобы предлагать продукты высшего качества. В магазинах постоянно действует акция «За качество отвечаю!». Покупатель, нашедший товар в просрочке получает вознаграждение в размере стоимости товара.

По причине частичного оттока покупателей и высокой конкуренции в 2014 году Перекресток прошел ребрендинг. Произошло обновление логототипа – теперь внесен элемент напоминающий клевер, а также зеленый фон. Это должно подсказать клиенту, что главная цель супермаркеты – это свежие продукты. Организация торгового зала и другие сферы также претерпели трансформацию.

Франшиза Перекресток – цена, особенности, преимущества

По сравнению с другими предложениями стоимость франшизы Перекресток умеренная.

Основные расценки проекта:

• паушальный взнос — 295 тыс. рублей;
• роялти – 3% от валовой выручки;
• маркетинговые платежи – нет;
• страховой взнос – 0,7% от суммы кредитного лимита;
• агентское вознаграждение – 25% от оборота (товар от франчайзера приходит под реализацию);
• затраты на строительство магазина — 10 тыс. рублей/м2;
• закупка кассового и торгового оснащения -3 млн рублей;
• рекламные носители и фирменная одежда – 180 тыс. рублей;
• приобретение алкогольной лицензии — 450 тыс. рублей.

Общая стоимость запуска магазина на 200-300 м2 будет стоить — 7 млн рублей.

Особенности

Открытие точки Перекрестка происходит по обратному франчайзингу. Это означает, что франчайзер делает поставки 80% ассортимента товаров по агентскому договору. А по итогу продаж, франчайзи получает свои агентские проценты (25%).

Показатели бизнеса

Главные показатели привлекательности проекта:

• окупаемость 6-24 месяца;
• среднемесячный чистый доход — 800 тыс. рублей.

Обратите внимание: практика показывает, что большинство супермаркетов, открытых по франшизе Перекресток Экспресс, окупаются за срок от года до полутора лет.

Преимущества франшизы Перекресток

1. Работа под известной торговой маркой с готовой успешной идеологией.
2. Единый центр поставок предполагает также единый расчетный центр и депозит.
3. Готовые проекты оформления торгового зала, витрин и наружной части.
4. Разработанный ассортимент и ценовая политика.
5. Для открытия торговой точки предоставляется команда запуска.
6. Предоставление программного обеспечения.
7. Обучение персонала.
8. Организация логистики.
9. Поддержка и контроль в течение двух первых недель.
10. Консультирование на всех этапах – за каждым магазином закреплен менеджер-консультант.

Одним из основных преимуществ работы таких супермаркетов является факт поставки товаров одним транспортом из единого распределительного центра. Так поставляется около 80% товаров, что значительно облегчает процесс закупки.

Требования для получения франшизы

Франчайзер выдвигает определенные требования к помещению и месту, где планируется воплощение нового Перекрестка.

Место для открытия магазина

Ключевые предписания по выбору места:

1. Густонаселенный или активно застраиваемый район, а также перекрестки пешеходных или транспортных линий с активным движением.
2. Хорошая видимость вывески с любого ракурса в любое время суток.
3. Наличие оборудованных подъездов, парковки и комфортной пешеходной линии.
4. Наличие с тыльной стороны подъездов для грузовиков по габаритам типу Scania.
5. Покупательская способность населения средняя или выше – средний чек от 500 рублей.
6. Важно, чтобы в окрестности 150 метров не было подобных магазинов.

Помещение

Ключевые предписания для помещения:

1. Общая площадь от 120 м2.
2. Наличие коммунальных сетей: водоснабжение, канализация, отопление, вентиляция, электричество мощностью от 35 кВт.
3. Наличие систем пожарной безопасности с автоматическим тушением пожара.
4. Освещение: торговый зал – от 800 люкс, офисы и склады – от 400 люкс, транспортные проходы – от 200 люкс.
5. Наличие скоростного интернета и внутренней АТС на 5-7 линий.
6. Наличие разгрузочного узла для палетт на 2-3 места.

Требования к франчайзи

Франчайзи Перекрестка должен:

• зарегистрироваться как юридическое лицо;
• располагать достаточной суммой для инвестиций;
• располагать требуемым помещением в долгосрочной аренде или в собственности;
• заключить договора на обслуживание: коммунальные, ремонтно-строительные, инкассация и т.д.;
• получить алкогольную лицензию;
• осуществить ремонта, оформление и оборудование магазина.

Обратите внимание: большая часть товара приходит с распределительного центра Х5 RetailGroup. Однако, алкогольная продукция закупается напрямую у поставщиков. Этот вопрос курирует франчайзи согласно договорным условиям с алкогольными поставщиками.

Отзывы о франшизе

Отзывы о франшизе Перекресток Экспресс неоднозначны с уклоном сторону негативного опыта, что говорит о высокой доле риска такого бизнес-проекта.

«Открыл Перекресток в районе новостройки и дела пошли очень неплохо. Но после появления новых супермаркетов «Спар» через дорогу, а дальше и «Молнии» доходы стали резко падать. Потом еще и рынок появился. Спустя пару лет магазин закрыли, так как он просто стал неприбыльный» — Александр, сайт с отзывами о франшизе.

«Удивляюсь негативным отзывам – как можно быть таким плохим бизнесменом, чтобы привести к убытку магазин продуктов. Нужно только расположить вдали от конкурентов с подобным ассортиментом и ценами. У меня все пошло отлично, несмотря на небольшой опыт в торговле. Я считаю, что покровительство известного бренда – это залог успеха. А вот начинать с нуля самостоятельно очень рискованное дело» — Владимир, сайт с отзывами о франшизе.

«У этих супермаркетов есть весомое преимущество перед другими насчет контроля качества. Акция «За качество отвечаю» просто притягивает покупателей. Если покупатель найдет некачественный товар, то получит за него деньги. Я считаю, что именно этот «конек» является залогом успеха «Перекрестка». Чтобы пролететь нужно расположиться в очень плохом районе» — Юрий, бизнес-форум.

«Пока людям нужна еда, супермаркеты будут процветать. Но даже маленький магазинчик будет более успешный, чем тот же Перекресток, если у него с двух сторон мегамаркеты типа Ашана. Это съедает весь оборот середнячков, так что главное — это место расположения» — отзыв на форуме.

«Франшиза недешевая и без опыта вылетишь в трубу. Первые два года обеспечена каторжная работа, а затем есть шанс, что бизнес станет на ноги» — Иван, бизнес-форум.

«В Москве и Питере такие вложения вполне реально отбить за один-два года. Но в таких городах жесточайшая конкуренция, поэтому не вижу смысла открывать еще один супермаркет. В периферии капитал придется отбивать 3-4 года, поэтому до получения чистой выгоды нужно ждать долго» — Слава, бизнес-форум.

Итоги

Чтобы открыть супермаркет важно выбрать удачный район, где практически нет конкурентов. Это может быть перспективным бизнесом в спальных районах вдали от гипермаркетов. Однако, стоит учесть что выбранный район должен иметь достаточное количество населения. Для окраин вполне достаточно работы небольшого магазинчика на 40-50 м2.